牢盆其盆周阔数丈，径亦丈许。用铁者以铁打成叶片，铁钉栓合，其底平如盂，其四周高尺二寸，其合缝处一以卤汁结塞，永无隙漏。这种盆周长几丈，直径也有一丈左右。用铁做的，是把铁打成片，用铁钉拴合起来，盆底平得像个盂，四周高一尺二寸，合缝的地方全靠卤汁凝结堵住，从不渗漏。A《天工开物》卷上·作咸第五·海水盐
朝钟成器亦重二万斤，身高一丈一尺五寸，双龙蒲牢高二尺七寸，口径八尺，则今朝钟之制也。铸成的钟重二万斤，钟身高一丈一尺五寸，顶上双龙蒲牢高二尺七寸，钟口直径八尺，这就是现在朝钟的形制。A《天工开物》卷中·冶铸第八·钟
漕舫凡船制底为地，枋为宫墙，阴阳竹为覆瓦。……桅为弓弩，弦、篷为翼，橹为车马，……舵为指挥主帅，锚为扎车营寨。船的形制：底是地，枋是墙，阴阳竹是屋瓦。……桅是弓弩，弦和篷是翅膀，橹是车马，……舵是指挥的主帅，锚是扎营的车阵。A《天工开物》卷中·舟车第九·漕舫
蚌与珠凡蚌孕珠，即千仞水底，一逢圆月中天，即开甲仰照，取月精以成其魄。蚌孕珠，即便在千仞深的水底，一遇圆月当空，就张开壳仰着照，取月的精华来成就珠的魄。A《天工开物》卷下·珠玉第十八·珠
稻凡稻谷形有长芒、短芒、……长粒、尖粒、圆顶、扁圆面不一，其中米色有雪白、牙黄、大赤、半紫、杂黑不一。稻谷的形状有长芒的、短芒的，……有长粒、尖粒、圆顶、扁圆面的，各不相同；其中米色有雪白、牙黄、大赤、半紫、杂黑的，也各不相同。A《天工开物》卷上·乃粒第一·稻
小麦民粒食，小麦居半，而黍、稷、稻、粱仅居半。百姓吃的粮食里，小麦占一半，黍、稷、稻、粱合起来才占一半。A《天工开物》卷上·乃粒第一·麦
箭竿长二尺，簇长一寸，其大端也。箭杆长二尺，箭头长一寸，这是大概。A《天工开物》卷下·佳兵第十五·孤矢
玉凡璞藏玉，其外者曰玉皮，取为砚托之类，其值无几。璞里藏着玉，外面那一层叫玉皮，拿来做砚托之类，值不了几个钱。A《天工开物》卷下·珠玉第十八·玉
牛凡牛，中国惟水、黄两种。水牛力倍于黄。牛，中国只有水牛、黄牛两种。水牛的力气是黄牛的一倍。A《天工开物》卷上·乃粒第一·稻工
绵羊凡绵羊有二种，一曰蓑衣羊，剪其毳为毡、为绒片，帽袜遍天下，胥此出焉。绵羊有两种，一种叫蓑衣羊，剪它的细毛做毡、做绒片，天下的帽子袜子都出自这里。A《天工开物》卷上·乃服第二·褐、毡
山羊外毛不甚蓑长，内毳细软，取织绒褐，秦人名曰山羊，以别于绵羊。外面的毛不太长，里面的细毛柔软，拿来织绒褐，陕西人叫它山羊，用来跟绵羊分别。A《天工开物》卷上·乃服第二·褐、毡
曲造者专用白面，每百斤入青蒿自然汁、马蓼、苍耳自然汁相和作饼，麻叶或楮叶包罨如造酱黄法。做的人专用白面，每一百斤掺进青蒿原汁、马蓼和苍耳的原汁，和匀做成饼，用麻叶或楮叶裹起来闷着，像做酱黄的法子。A《天工开物》卷下·曲蘖第十七·神曲
布凡棉布寸土皆有，而织造尚松江，浆染尚芜湖。棉布哪一寸土地都有，可是论织造还数松江，论浆染还数芜湖。A《天工开物》卷上·乃服第二·布衣
车辐计三十片，其内插毂，其外接辅。车辐一共三十片，里头插进车毂，外头接住车辅。A《天工开物》卷中·舟车第九·车
独辕车又北方独辕车，人推其后，驴曳其前……鞠席其上以蔽风日。人必两旁对坐，否则欹倒。北方还有独辕车，人在后面推，驴在前面拉……上面支一张弯席子挡风遮日。人必得两边对坐，不然就要翻。A《天工开物》卷中·舟车第九·车
铁剪凡取叶必用剪，铁剪出嘉郡桐乡者最犀利，他乡未得其利。采桑叶一定要用剪子，铁剪数嘉兴府桐乡出的最锋利，别处的比不上。A《天工开物》卷上·乃服第二·桑叶
风帆水车扬郡以风帆数扇，俟风转车，风息则止。扬州一带用几扇风帆，等风来转动水车，风停了就停。A《天工开物》卷上·乃粒第一·水利
杂舟凡舟古名百千，今名亦百千……粗载数舟制度，其余可例推云。船的名字古来有千百个，如今也有千百个……这里粗略记几种船的制度，其余可以照此类推。A《天工开物》卷中·舟车第九·舟
海舟凡遮洋运船制，视漕船长一丈六尺，阔二尺五寸，器具皆同遮洋运船的形制，比漕船长一丈六尺、宽二尺五寸，器具都一样A《天工开物》卷中·舟车第九·海舟
弓中腰微亚小，两头差大，约长二尺许。……胶外固以桦皮，名曰暖靶。中腰略小一点，两头稍大一点，大约长二尺上下。……胶外面再裹一层桦皮，叫作暖靶。A《天工开物》卷下·佳兵第十五·孤矢
豆一种大豆，有黑、黄两色，下种不出清明前后。有一种大豆，分黑、黄两色，下种不出清明前后。A《天工开物》卷上·乃粒第一·菽
榨凡榨木巨者围必合抱，而中空之。做榨的木头，大的一定要一抱粗，把中间掏空。A《天工开物》卷中·膏液第十二·法具
煤明煤大块如斗许，燕、齐、秦、晋生之。明煤一大块有一斗那么大，河北、山东、陕西、山西出产。A《天工开物》卷中·燔石第十一·煤炭
钱凡铸铜为钱以利民用，一面刊国号通宝四字，工部分司主之。铸铜做钱供百姓用，一面刻上国号加「通宝」四个字，由工部分司主管。A《天工开物》卷中·冶铸第八·钱
缸大者缸瓮，中者钵孟，小者瓶罐，款制各从方土，悉数之不能。大的是缸瓮，中的是钵盂，小的是瓶罐，样式各随各地，数也数不完。A《天工开物》卷中·陶埏第七·罂瓮
刀凡铁兵薄者为刀剑，背厚而面薄者为斧斤。刀剑绝美者以百炼钢包裹其外，其中仍用无钢铁为骨。铁兵器里薄的是刀剑，背厚面薄的是斧头。最好的刀剑用百炼钢裹在外面，里头仍用不带钢的铁做骨。A《天工开物》卷中·锤锻第十·斤斧
毡凡毡绒白黑为本色，其余皆染色。其氍俞、氆鲁等名称，皆华夷各方语所命。毡绒的本色是白的黑的，其余都是染的。氍俞、氆鲁这些名字，都是各地汉语外语给起的。A《天工开物》卷上·乃服第二·褐、毡
蛎房凡海滨石山傍水处，咸浪积压，生出蛎房，闽中曰蚝房。经年久者长成数丈，阔则数亩，崎岖如石假山形象。海边石山靠水的地方，咸浪一层层压上来，生出蛎房，福建叫蚝房。年头久的长成几丈高、几亩宽，崎岖得像座石假山。A《天工开物》卷中·燔石第十一·蛎灰
汲卤竹筒择美竹长丈者，凿净其中节，留底不去。其喉下安消息，吸水入筒挑一丈长的好竹子，把中间的节凿通，底下那一节留着不去。喉口下面装一个活门，把卤水吸进筒里A《天工开物》卷上·作咸第五·井盐
砖有眠砖、侧砖两色。眠砖方长条，砌城郭与民人饶富家，不惜工费直垒而上。有眠砖、侧砖两种。眠砖是方的长条，砌城墙和有钱人家的房子，不惜工费一直垒上去。A《天工开物》卷中·陶埏第七·砖
炮凡铸炮，西洋、红夷、佛郎机等用熟铜造，信炮、短提铳等用生熟铜兼半造铸炮，西洋炮、红夷炮、佛郎机炮这些用熟铜造，信炮、短提铳这些用生铜熟铜各一半造A《天工开物》卷中·冶铸第八·炮
鼎而春秋时郜大鼎、莒二方鼎，皆其列国自造，即有刻画必失禹贡初旨。春秋时候的郜大鼎、莒二方鼎，都是各诸侯国自己造的，就算上面有刻画，也必定不合《禹贡》的本意了。A《天工开物》卷中·冶铸第八·鼎
磨凡磨大小无定形，大者用肥健力牛曳转，其牛曳磨时用桐壳掩眸，不然则眩晕。磨的大小没有定式，大的用肥壮的牛拉着转；牛拉磨的时候用桐壳把眼睛蒙上，不然会晕。A《天工开物》卷上·粹精第四·攻麦
蓝淀凡蓝五种，皆可为淀。茶蓝即菘蓝，插根活；蓼蓝、马蓝、吴蓝等皆撒子生。蓝有五种，都能做淀。茶蓝就是菘蓝，插根就活；蓼蓝、马蓝、吴蓝这些都撒种子长。A《天工开物》卷上·彰施第三·蓝淀
黍凡黍与稷同类，粱与粟同类。黍有粘有不粘黍和稷是一类，粱和粟是一类。黍有粘的也有不粘的A《天工开物》卷上·乃粒第一·黍稷、粱粟
墨凡墨烧烟凝质而为之。取桐油、清油、猪油烟为者居十之一，取松烟为者居十之九。墨是烧出烟、把烟凝成块做的。用桐油、清油、猪油烟做的占十分之一，用松烟做的占十分之九。A《天工开物》卷下·丹青第十六·墨
天工开物盐的产地最不一律：海、池、井、土、崖、砂石，大致分六种；东边外族取树叶为盐、西边取光明盐，还不算在内。A《天工开物》卷上·作咸第五·盐产
A宋应星《天工开物》，殆知阁 daizhigev20 本
扬郡风帆水车扬郡以风帆数扇，俟风转车，风息则止。扬郡用几扇风帆，等风来转车，风停就止住。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·水利 粘黍（南方无粘黍，酒皆糯米所为。）（南方没有粘黍，酒都是用糯米做的。）A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·稻
婺源婺源光质本粳而晚收带粘（俗名婺源光之类）不可为酒质地本是粳而晚收带粘的（俗名叫婺源光之类），不能做酒。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·稻 长芒稻、短芒稻（江南名长芒者曰浏阳早，短芒者曰吉安早。）（江南把长芒的叫浏阳早，短芒的叫吉安早。）A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·稻
稻其冬季播种、仲夏即收者，则广南之稻，地无霜雪故也。那冬季播种、仲夏就收的，是广南的稻，因为那地方没有霜雪。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·稻
稻南方平原，田多一岁两栽两获者。南方平原，田多有一年两栽两收的。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·稻
牛凡牛，中国惟水、黄两种。牛，中国只有水牛、黄牛两种。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·稻工
黑豆淮北长征骡马必食黑豆，筋力乃强。淮北长途赶路的骡马必得吃黑豆，筋力才强。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·菽
高脚黄江南又有高脚黄江南又有高脚黄。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·菽
蚕豆西浙桑树之下遍环种之。西浙在桑树底下环着遍种它。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·菽
蚕豆襄、汉上流，此豆甚多而贱，果腹之功不啻黍稷也。襄、汉上游，这豆很多而且便宜，果腹的功用不亚于黍稷。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·菽
小豆夏至下种，九月收获，种盛江淮之间。夏至下种，九月收获，种得最盛的是江淮之间。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·菽
（音吕）之豆此豆古者野生田间，今则北土盛种。这豆古时野生在田间，如今北土盛行种植。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·菽
燕京豆皮燕京负贩者，终朝呼豆皮，则其产必多矣。燕京挑担叫卖的，整天吆喝豆皮，可见它的产量必定很多。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·菽 小麦四海之内，燕、秦、晋、豫、齐鲁诸道，民粒食，小麦居半，而黍、稷、稻、粱仅居半。四海之内，燕、秦、晋、豫、齐鲁诸道，百姓的粒食，小麦占一半，而黍、稷、稻、粱只占一半。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·麦
小麦西极川、云，东至闽、浙，吴、楚腹焉，方长六千里中种小麦者，二十分而一西边远到川、云，东边到闽、浙，吴、楚居中，方圆六千里中种小麦的，二十分之一。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·麦
广麦广麦独产陕西，一名青稞，即大麦，随土而变。广麦只产在陕西，又名青稞，就是大麦，随土质而变。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·麦
青稞而皮成青黑色者，秦人专以饲马，饥荒人乃食之。而皮成青黑色的，秦人专用来喂马，饥荒时人才吃它。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·麦
粘大麦（大麦亦有粘者，河洛用以酿酒。）（大麦也有粘的，河洛用它来酿酒。）A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·麦
小麦凡北方小麦，历四时之气，自秋播种，明年初夏方收。南方者种与收期，时日差短。北方小麦，经历四季之气，从秋天播种，第二年初夏才收。南方的种期与收期，时日略短。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·麦
麦花江南麦花夜发，江北麦花昼发，亦一异也。江南的麦花夜里开，江北的麦花白天开，也是一桩异事。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·麦
雀江南有雀一种，有肉无骨，飞食麦田数盈千万，然不广及，罹害者数十里而止。江南有一种雀，有肉无骨，飞来吃麦田，数目多到千万，然而波及不广，受害的不过数十里就止了。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·麦灾
胡麻胡麻即脂麻，相传西汉始自大宛来。胡麻就是脂麻，相传西汉时才从大宛传来。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·麻
粳稻北人唯以大米呼粳稻，而其余概以小米名之。北人只把粳稻叫作大米，而其余的一概叫作小米。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·黍稷粱粟
粱粟山东人唯以谷子呼之，并不知粱粟之名也。山东人只把它叫作谷子，并不知道粱粟这名字。A宋应星《天工开物》卷上·乃粒第一·黍稷粱粟
倭缎凡倭缎制起东夷，漳、泉海滨效法为之。凡倭缎的制法起于东夷，漳、泉海滨仿效着做它。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·倭缎
丝丝质来自川蜀，商人万里贩来，以易胡椒归里。丝的质料来自川蜀，商人万里贩运过来，用来换胡椒带回乡里。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·倭缎
土屯绢（北土土屯绢，亦先染丝。）（北土的土屯绢，也是先染丝。）A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·分名
秋罗凡吴越秋罗，闽广怀素，皆利绅当暑服，屯绢则为外官、卑官逊别锦绣用也。凡吴越的秋罗、闽广的怀素，都便于缙绅做暑天的衣服，屯绢则是外官、卑官用来避让锦绣的。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·分名
湖郡丝匡其壳外浮丝一名丝匡者，湖郡老妇贱价买去，（每斤百文。）那茧壳外的浮丝又名丝匡的，湖郡的老妇低价买去，（每斤一百文。）A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·取茧 柘叶柘叶浙中不经见，川中最多。柘叶在浙中不常见到，川中最多。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·叶料
嘉郡桐乡铁剪铁剪出嘉郡桐乡者最犀利，他乡未得其利。铁剪出在嘉郡桐乡的最锋利，别的地方比不上它的锋利。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·叶料 绒毡浙人听其经霜自落，片片扫拾以饲绵羊，大获绒毡之利。浙人任凭桑叶经霜自落，一片片扫拾起来喂绵羊，大得绒毡之利。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·叶料
青麻广南青麻撒子种田茂甚。广南的青麻撒子种在田里长得很茂盛。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·夏服
蕉纱又有蕉纱，乃闽中取芭蕉皮析缉为之，轻细之甚，值贱而质枵，不可为衣也。又有蕉纱，是闽中取芭蕉皮剖开纺缉做成的，极其轻细，价贱而质地虚空，不能做衣服。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·夏服
松江棉布凡棉布寸土皆有，而织造尚松江，浆染尚芜湖。凡棉布寸土都有，而织造以松江为上，浆染以芜湖为上。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·布衣 碾石碾石取江北性冷质腻者，（每块佳者值十余金。）碾石取江北性冷质腻的，（每块好的值十多金。）A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·布衣
布广南为布薮而偏取远产，必有所试矣。广南是布的渊薮却偏偏取用远处所产的，必定是有所试验了。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·布衣
黄茧川、陕、晋、豫有黄无白，嘉、湖有白无黄。川、陕、晋、豫有黄茧没有白茧，嘉、湖有白茧没有黄茧。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·种类
青州野蚕野蚕自为茧，出青州、沂水等地，树老即自生。野蚕自己结茧，出在青州、沂水等地，树老了就自然生出。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·种类 丝凡织花文必用嘉、湖出口、出水皆干丝为经，则任从提挈，不忧断接。他省者即勉强提花，潦草而已。凡织花纹必用嘉、湖出口干、出水干的丝做经线，就任凭提拉，不愁断接。别省的丝即便勉强提花，也不过潦草罢了。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·经数
绢故所为屯、漳等绢，豫、蜀等绸，皆易朽烂。所以所做的屯、漳等处的绢，豫、蜀等处的绸，都容易朽烂。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·结茧
丝若嘉、湖产丝成衣，即入水浣濯百余度，其质尚存。若是嘉、湖所产的丝做成衣服，就是入水洗涤一百多次，它的质地还存在。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·结茧
貂貂产辽东外徼建州地及朝鲜国。貂产在辽东外徼建州地和朝鲜国。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·裘
狐、貂凡狐、貂亦产燕、齐、辽、汴诸道。凡狐、貂也产在燕、齐、辽、汴各道。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·裘
狐凡关外狐取毛见底青黑，中国者吹开见白色以此分优劣。凡关外的狐，取毛看到底部是青黑色，中国的吹开看到是白色，用这个来分优劣。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·裘
羔裘古者羔裘为大夫之服，今西北绅亦贵重之。古时候羔裘是大夫的衣服，如今西北的缙绅也看重它。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·裘
短毛革若南方短毛革，硝其享如纸薄，止供画灯之用而已。至于南方的短毛羊皮，硝制得像纸一样薄，只供做画灯用罢了。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·裘
麂此物广南繁生外，中土则积集聚楚中，望华山为市皮之所。这东西除广南繁生以外，中土则积聚在楚中，望华山是买卖皮子的地方。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·裘
獭皮西戎尚獭皮，以为毳衣领饰。襄黄之人穷山越国射取而远货，得重价焉。西戎崇尚獭皮，用来做毳衣的领饰。襄黄的人穷尽山林、越过邦国射取獭皮而远贩，得到重价。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·裘
金丝猿殊方异物如金丝猿，上用为帽套；扯里狲御服以为袍，皆非中华物也。远方的异物如金丝猿，皇上用来做帽套；扯里狲御用做成袍子，都不是中华的物产。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·裘
西域羊古者西域羊未入中国，作褐为贱者服，亦以其毛为之。古时候西域羊还没有传入中国，做褐作为贱者的衣服，也是用它的毛做的。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·褐毡
蓑衣羊此种自徐、淮以北州郡无不繁生。这一种从徐、淮以北的州郡没有不繁生的。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·褐毡
湖郡绵羊南方唯湖郡饲畜绵羊，一岁三剪毛。南方只有湖郡饲养绵羊，一年剪三次毛。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·褐毡 绵羊故北方家畜绵羊百只，则岁入计百金云。所以北方人家畜养绵羊一百只，那么每年的收入计有一百金。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·褐毡
山羊唐末始自西域传来，外毛不甚蓑长，内毳细软，取织绒褐，秦人名曰山羊，以别于绵羊。唐末才从西域传来，外层毛不很长，内层细毛柔软，取来织绒褐，秦人叫它山羊，用来区别于绵羊。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·褐毡
山羊秦人名曰山羊，以别于绵羊。秦人叫它山羊，用来区别于绵羊。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·褐毡
临洮山羊此种先自西域传入临洮，今兰州独盛，故褐之细者皆出兰州。这一种先从西域传入临洮，如今兰州独盛，所以细的褐都出在兰州。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·褐毡 兰州兰绒故褐之细者皆出兰州。一曰兰绒，番语谓之孤古绒，从其初号也。所以细的褐都出在兰州。一名兰绒，番语叫它孤古绒，是沿用它最初的称号。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·褐毡 氍俞、氆鲁其氍俞、氆鲁等名称，皆华夷各方语所命。那氍俞、氆鲁等名称，都是华夷各地方的语言所命名的。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·褐毡
湖湖绵湖绵独白净清化者，总缘手法之妙。湖绵独独白净清匀，全因为手法的巧妙。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·造绵 龙袍凡上供龙袍，我朝局在苏、杭。凡进贡的龙袍，我朝的织局在苏、杭。A宋应星《天工开物》卷上·乃服第二·龙袍
茶蓝近来出产，闽人种山皆茶蓝，其数倍于诸蓝。近来的出产，闽人种山都是茶蓝，它的数量数倍于其他各种蓝。A宋应星《天工开物》卷上·彰施第三·蓝淀
芜湖布青布青初尚芜湖千百年矣。布青起初以芜湖为上已经千百年了。A宋应星《天工开物》卷上·彰施第三·诸色质料 布青以其浆碾成青光，边方外国皆贵重之。因为它浆碾出青光，边远地方和外国都看重它。A宋应星《天工开物》卷上·彰施第三·诸色质料
松江美布其法取松江美布染成深青它的方法是取松江的美布染成深青色。A宋应星《天工开物》卷上·彰施第三·诸色质料 济宁路燕脂近济宁路但取染残红花滓为之，值甚贱。近来济宁路只取染剩的红花渣滓来做它，价钱很贱。A宋应星《天工开物》卷上·彰施第三·附：燕脂 稻北方稻少，用扬法北方稻少，用扬的办法。A宋应星《天工开物》卷上·粹精第四·攻稻
粹白上面江南少粹白上面者，以石怀沙滓江南少有纯白的上等面，因为磨石里含着沙滓。A宋应星《天工开物》卷上·粹精第四·攻麦
池郡之九华山磨石江北石性冷腻，而产于池郡之九华山者美更甚。江北的石性冷腻，而产于池郡九华山的更加美好。A宋应星《天工开物》卷上·粹精第四·攻麦 湖湖丝湖丝所织者，罗面千石不损，若他方黄丝所为，经百石而已朽也。湖丝所织的，罗过千石面也不损坏，如果是他方黄丝所织的，经过百石就朽坏了。A宋应星《天工开物》卷上·粹精第四·攻麦 咸脉凡滇、蜀两省远离海滨，舟车艰通，形势高上，其咸脉即韫藏地中。凡是滇、蜀两省远离海滨，舟车难通，地势高，它们的咸脉就蕴藏在地中。A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·井盐
盐井凡蜀中石山去河不远者，多可造井取盐。凡是蜀中的石山离河不远的，多半可以凿井取盐。A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·井盐
火井西川有火井，事奇甚。西川有火井，事情很奇。A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·井盐
阶崖盐凡西省阶、凤等州邑，海井交穷。其岩穴自生盐，色如红土，恣人刮取，不假煎炼。凡是西省阶、凤等州县，海盐、井盐两样都穷尽。那里的岩穴自然生盐，颜色像红土，任人刮取，不用煎炼。A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·崖盐 末盐凡地碱煎盐，除并州末盐外凡是用地碱煎盐，除并州的末盐以外。A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·末盐
长芦分司地碱煎盐长芦分司地土人，亦有刮削煎成者，带杂黑色，味不甚佳。长芦分司地方的土人，也有刮削地碱煎成的，带杂黑色，味道不很好。A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·末盐 宁夏池盐凡池盐，宇内有二，一出宁夏，供食边镇；凡是池盐，天下有两处，一处出在宁夏，供边镇食用；A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·池盐 解池池盐一出山西解池，供晋、豫诸郡县。一处出在山西解池，供晋、豫各郡县食用。A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·池盐 解池解池界安邑、猗氏、临晋之间解池在安邑、猗氏、临晋之间。A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·池盐
海丰池盐其海丰、深州引海水入池晒成者，凝结之时扫食不加人力，与解盐同。那海丰、深州引海水入池晒成的，凝结的时候扫起来就吃，不加人力，与解盐相同。A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·池盐 大晒盐又淮场地面有日晒自然生霜如马牙者，谓之大晒盐。又淮场地面有经日晒自然生出盐霜像马牙一样的，叫做大晒盐。A宋应星《天工开物》卷上·作咸第五·海水盐